摘自云酒頭條

對于業(yè)內(nèi)人士來講,提及名酒大品牌,想到的大抵是營收、香型、價位、產(chǎn)地——從消費(fèi)品的各個維度,去展開自己的品牌聯(lián)想,而在更加廣泛的社會公眾眼中,或許并非如此。
2月6日,云酒傳媒大數(shù)據(jù)中心發(fā)布了《2020年度最受關(guān)注的十大酒類品牌》(報告全文詳見文末)。
報告采集了2020年1-12月百度指數(shù)、頭條指數(shù)、微信指數(shù),根據(jù)三大主流網(wǎng)絡(luò)平臺用戶關(guān)注熱度及趨勢,綜合考量各酒企的網(wǎng)絡(luò)影響力顯示,茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、汾酒、洋河、郎酒、青島啤酒、雪花啤酒、江小白位列榜單前十。
從TOP10排名結(jié)果看,基本符合業(yè)界認(rèn)知,但如何細(xì)看這份榜單的內(nèi)涵,卻是意味深長。
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茅臺、五糧液們的關(guān)鍵詞背后,藏著哪些質(zhì)變
茅臺出現(xiàn)在榜首位置,這是個不難預(yù)想到的結(jié)果,但“科技”以47.4%的新聞報道占比成為茅臺品牌第一關(guān)注角度,想必出乎絕大多數(shù)酒業(yè)人意料。
這其中,包括“貢獻(xiàn)、醬香科技、工業(yè)皇冠、創(chuàng)新、技術(shù)”等關(guān)鍵詞,大幅超過“搶茅臺、高消費(fèi)”等“社會類”關(guān)鍵詞(16.7%),同樣高于“股價、市值”等“財經(jīng)類”關(guān)鍵詞(16.5%)
“醬香科技”的走紅,確實(shí)帶有幾分“娛樂情緒”。公眾因當(dāng)前全球范圍內(nèi)的科技競爭,產(chǎn)生了與茅臺關(guān)聯(lián)的“醬香科技”焦慮。但同樣不可否認(rèn)的是,公眾以“醬香科技”表達(dá)對茅臺公司競爭力、卓越性的體會。例如,當(dāng)股民看好某支股票在其領(lǐng)域的價值前景,便會稱之為“金融茅、醫(yī)藥茅、汽車茅、水產(chǎn)茅”……
這可能是酒業(yè)對茅臺品牌的一種認(rèn)知局限。相比于醬香、行業(yè)龍頭、茅臺鎮(zhèn)、赤水河、價格居高不下等“顯性”認(rèn)知,在公眾眼中,茅臺成了好股票、好公司的代稱,這是茅臺逐漸形成的“隱性”認(rèn)知。
公眾的這種隱性認(rèn)知,不僅僅是針對茅臺,在榜單上同樣能夠看到,五糧液的高頻關(guān)鍵詞包括“頭部企業(yè)、萬億市值、投資價值”等,汾酒的高頻關(guān)鍵詞包括“改革、跨越式發(fā)展、酒旅融合樣本”等。
這種認(rèn)知的形成,必然離不開酒類頭部企業(yè)長期以來的強(qiáng)勢發(fā)展。從良好業(yè)績,到股價市值,從責(zé)任公益,到品牌文化,每一點(diǎn)良性積累長期疊加,最終令公眾認(rèn)知發(fā)生了深刻質(zhì)變。
而隨著這種“質(zhì)變”的影響進(jìn)一步擴(kuò)大,更多酒企乃至這個行業(yè),成為公眾所尊重的對象,消費(fèi)文化迭代、消費(fèi)人群培育等酒業(yè)關(guān)鍵問題,必將獲得關(guān)鍵而強(qiáng)大的新動能。
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不僅僅因為它們“大”
這份榜單的信息采集范圍,包含了數(shù)以萬計的酒類品牌,但為什么茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、汾酒、洋河、郎酒、青島啤酒、雪花啤酒、江小白等品牌能夠躍然而出?
誠然,這些酒企在規(guī)模和行業(yè)地位上多有著明顯優(yōu)勢,但也不全是因為它們更“大”。
仔細(xì)觀察這份名單可以發(fā)現(xiàn),上述企業(yè)均是開放度和媒體友好度更高的企業(yè),與公眾的良好互動更多,通過各種窗口和途徑,積極展示企業(yè)品格和形象,釋放企業(yè)發(fā)展的積極信息,同時也保持了較高的媒體曝光度。
以汾酒為例,據(jù)不完全統(tǒng)計,僅“行走的汾酒”一項活動,自2018年亮相以來,已吸引了媒體對活動報道3000余次,影響超7億人次,在經(jīng)銷商和消費(fèi)者中間產(chǎn)生了強(qiáng)大的號召力,不僅是酒業(yè)超級“IP”,也成為公眾持續(xù)關(guān)注并了解汾酒,感受汾酒活態(tài)文化的窗口。
洋河也是長期保持良好公共關(guān)系的“友好”品牌代表,從“更好的時代值得更好的你”、助力中國航天見證“天問一號”升空等重磅品牌輸出,到谷雨論壇、封藏大典、開窖節(jié)、“尋味綿柔”等高層次、高品位的品牌活動,洋河與公眾的聯(lián)系極緊密,互動極頻繁,洋河品牌形象與價值為人們越來越熟悉。
當(dāng)前,時間和信息的碎片化,致使用戶注意力變得稀缺,流量的價值與日俱增。在這個注意力經(jīng)濟(jì)時代,從制造品牌、產(chǎn)品品牌轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者品牌和公眾品牌,才是競爭制勝之道。長期來看,“主動開放”或許比“大”更重要。
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懂酒的消費(fèi)者
當(dāng)然,我們更不能忽視了消費(fèi)者。這份榜單告知行業(yè)的另一個重要信息,就是消費(fèi)者其實(shí)“很懂酒”。
表面上看,消費(fèi)者好像確實(shí)不太關(guān)注酒類品牌的“專業(yè)度”屬性,相比于業(yè)內(nèi)人士言必稱名酒身份、工藝特點(diǎn)、產(chǎn)品品質(zhì)、渠道結(jié)構(gòu)等垂直類內(nèi)容,消費(fèi)者對榜單品牌的關(guān)注熱點(diǎn)散布在科技、財經(jīng)、社會、時尚、娛樂、美食、科技、時政、旅游、健康,甚至文學(xué)、汽車等各類內(nèi)容區(qū)域內(nèi)。
但關(guān)注點(diǎn)分散于外圍,并不等于消費(fèi)者不懂酒,而是消費(fèi)者用它們自己的理解和眼光,去關(guān)注每一個品牌的價值所在。
數(shù)據(jù)顯示,山西汾酒、瀘州老窖、五糧液、洋河、貴州茅臺2020年股價漲幅分別達(dá)到322.62%、165.79%、123.11%、119.53%、71.36%,漲幅不俗。對此,報告顯示,“白酒股”“上攻”“萬億市值”“機(jī)會”“業(yè)績大漲”“主力”等財經(jīng)類關(guān)鍵詞,成為上述品牌關(guān)注度較高的內(nèi)容。
報告中“增長最快”這一熱門關(guān)聯(lián)詞,描述了酒企2020年的重要工作與公眾關(guān)注點(diǎn)。
具體到企業(yè)身上,公眾的關(guān)注點(diǎn)其實(shí)很精準(zhǔn)。
以五糧液為例,扶貧、產(chǎn)業(yè)造血、讓“后浪”愛上中國白酒、造汽車等企業(yè)相關(guān)的扶貧、多元化關(guān)鍵詞備受關(guān)注,而提價、大健康、輕奢、冰JOYS冰火之道上海藝術(shù)展等瀘州老窖2020年重點(diǎn)工作,成為品牌最受關(guān)注關(guān)鍵詞。
對于汾酒來講,國企改革、文化汾酒建設(shè)與發(fā)力竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)板塊是2020年的核心工作,反映到最受關(guān)注的品牌關(guān)鍵詞中,汾酒改革、竹葉青、行走的汾酒、活態(tài)為魂成為關(guān)注點(diǎn)。
報告也透露了與酒企存在關(guān)聯(lián)性和競爭關(guān)系的“關(guān)聯(lián)品牌”。
在茅臺增長最快熱門關(guān)聯(lián)詞中出現(xiàn)了五糧液,而與五糧液相關(guān)的除了茅臺,還包括國窖1573、劍南春,瀘州老窖關(guān)聯(lián)度最高的品牌是郎酒、洋河,劍南春關(guān)聯(lián)度最高的品牌則是郎酒、水井坊、綿竹大曲、西鳳酒。
雪花啤酒增長最快熱門關(guān)聯(lián)詞中,則出現(xiàn)了百威啤酒、哈爾濱啤酒、喜力啤酒、青島啤酒、烏蘇啤酒等關(guān)聯(lián)性或競爭性品牌。有意思的是,江小白的熱門關(guān)聯(lián)品牌不僅僅包括郎酒、汾酒、牛欄山、RIO等酒類品牌,還包括蒙牛這一乳品品牌。
可見,消費(fèi)者不僅對每個大品牌的特點(diǎn)很清楚,對其彼此之間關(guān)系,都有非常準(zhǔn)確的把握。面向如此懂酒的消費(fèi)者,酒業(yè)的品牌思維和傳播策略,或應(yīng)拿出更多針對性舉措與創(chuàng)意創(chuàng)新。









