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誤區(qū)一:紅酒都很貴,幾十塊錢(qián)的都是勾兌的假酒
事實(shí):事實(shí)上葡萄酒并非都很貴,很多葡萄酒都是百元以內(nèi)的,甚至是四五十塊的紅酒有很多都很好喝。
很多事宜日常飲用的葡萄酒,果香豐富,口感順滑,便宜又好喝。現(xiàn)在市場(chǎng)上調(diào)制的假酒,國(guó)內(nèi)灌裝的葡萄酒都很少見(jiàn)了,正規(guī)渠道你能買(mǎi)的進(jìn)口葡萄酒,都是純正的進(jìn)口貨,換句話說(shuō)就是你能和道德假冒偽劣紅酒的概率,比喝到地溝油的概率低太多太多。
誤區(qū)二:喝紅酒要很小口品嘗,大口喝是土鱉行為
事實(shí):即便是專業(yè)的葡萄酒品鑒,也要喝一大口
多少釀酒師費(fèi)盡心力把酒做的柔順易飲,就是為了讓你在大口吞咽的時(shí)非常愉悅。而且喝酒的體驗(yàn),小口飲用的時(shí)候,不僅僅味道不夠給勁,如果量太小,無(wú)法充滿整個(gè)口腔,你品嘗到的味道都不是全面的。
喔!你說(shuō)到干杯,興之所至,開(kāi)懷暢飲。有何不可?

誤區(qū)三:越大牌的紅酒越好喝
事實(shí):盲目追大牌,不僅僅會(huì)增加喝到假冒大牌的風(fēng)險(xiǎn)。本身也不一定是最佳口味的選擇。
你或許沒(méi)有想過(guò),當(dāng)你問(wèn)老板店里有沒(méi)有“l(fā)afei”的時(shí)候,就像問(wèn)一個(gè)大廚“這附近哪里可以買(mǎi)到肯德基”一樣。挑選葡萄酒喝挑選餐館很像,迷糊列個(gè)表。

誤區(qū)四:紅酒越陳越香
事實(shí):大部分紅酒是越新鮮越好喝,只有價(jià)格稍貴的精品酒莊甚至名裝莊酒才會(huì)在放一些年后更好喝。