要想喝真正的原裝進口葡萄酒，先得學(xué)會怎么驗貨！2017-12-05 10:12:12

摘自酩悅

現(xiàn)在紅酒市場很火，紅酒的質(zhì)量差別太大。據(jù)報道，國內(nèi)紅酒市場上的進口葡萄酒充斥著大量的假冒品。今天小編就帶大家一起來了解關(guān)于進口紅酒“原瓶、原裝、原酒和原桶”等概念……

      隨著國內(nèi)紅酒市場的混亂，不禁讓許多消費者和投資者望而卻步，假酒的猖獗已經(jīng)在一定程度上影響了紅酒的市場狀況。因而，對于消費者來說，購買紅酒時一定要看清楚，并掌握一定的識別知識。

“原瓶、原裝、原酒和原桶”，雖然只有一字之差，但含義確實千差萬別。那么作為普通消費者，應(yīng)該怎么辨別原裝進口紅酒的真假呢？

“原瓶”進口葡萄酒

      真正的“原瓶進口”葡萄酒應(yīng)該是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國完成。言外之意，原瓶進口葡萄酒連外包裝都是進口的。

“原裝”進口葡萄

       “原裝”進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思，都是指從國外的酒莊直接裝瓶，然后再進口到國內(nèi)。只是真正進口商為了區(qū)別那些分裝葡萄酒，特意加上“原裝”二字，通常與“原瓶”一起使用。這就是所說的“原瓶原裝”進口葡萄酒，指的是沒有動過手腳，完完全全來自國外的葡萄酒。

“原酒”進口葡萄酒

      國內(nèi)有些進口商，將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中，進口運輸?shù)絿鴥?nèi)，再進行加工分裝，酒瓶是國內(nèi)生產(chǎn)的，酒標(biāo)也是分裝后在國內(nèi)現(xiàn)貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的“分裝”葡萄酒，但這些進口商為了好聽，特意說成“原酒”進口葡萄酒，為了就是打“原瓶”進口酒的擦邊球，讓消費者誤認(rèn)為是原瓶進口過來的。

“原桶”進口葡萄酒

      “原桶”進口葡萄酒其實與“原酒”進口葡萄酒差不多，是指將成桶的進口葡萄酒運輸?shù)絿鴥?nèi)分裝。那為什么一說到分裝葡萄酒，大家就會“談虎色變”，因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒，而在分裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣，就在酒液中添加一些香料和添加劑，將分裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用“原桶”和“原酒”代替分裝。

那如何辨別“原瓶原裝”和“原桶原酒”進口？

      真正的“原瓶進口”葡萄酒應(yīng)該是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國完成。言外之意，原瓶進口葡萄酒連外包裝都是進口的。

1. 看報關(guān)單

任何合法的進口葡萄酒都會有報關(guān)單和出入境檢疫報告單，我們?nèi)ヒ恍┚魄f購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關(guān)單?！霸吭b”進口葡萄酒的報關(guān)單上一般會標(biāo)明“分量”和進口瓶數(shù)。出入境檢疫單上會標(biāo)明葡萄酒單位，如果是支/瓶/箱，則為“原瓶原裝”進口葡萄酒，而如果只標(biāo)注千克/噸/公斤，沒有瓶數(shù)，則為“原桶原酒”進口葡萄酒。

2. 看條形碼

商品條形碼并不代表產(chǎn)品的原產(chǎn)地，只代表管理商品條碼的國家或地區(qū)的編碼組織，也就是說以“30-37”開頭的條碼只是某商品的生產(chǎn)商（或經(jīng)銷商）在法國申請的廠商識別代碼，同樣的以“690-695”開頭的條碼也只是某商品的生產(chǎn)商（或經(jīng)銷商）在中國大陸地區(qū)申請的廠商識別代碼。所以，以“30-37”開頭的條碼有可能是進口酒，也有可能是國內(nèi)分裝酒或國產(chǎn)酒，同理，以“690-695”開頭的條碼有可能是進口酒或者國內(nèi)分裝酒、國產(chǎn)酒。

那是不是條形碼就沒有參考價值了呢？絕對不是，如果是條形碼是原產(chǎn)地國家的代碼，那是原瓶進口葡萄酒的保證概率更大一點，可以輔助其他方面共同辨別是否原瓶進口葡萄酒。因此，看條形碼辨別是否原瓶進口葡萄酒也具有一定的參考價值。

3. 看生產(chǎn)日期

原瓶進口紅酒的生產(chǎn)日期一般采用激光噴碼，用手機照明就能看出。比如下圖中勒培城堡干紅生產(chǎn)標(biāo)記為：L1730913B。L17代表2017年，309代表法國時間從元旦開始的第309天灌裝，13B代表生產(chǎn)線編號。當(dāng)然不同的酒商有不同的標(biāo)記方法，有些酒商只標(biāo)記生產(chǎn)日期的年月日，沒有標(biāo)注生產(chǎn)線，甚至有些酒商根本不標(biāo)注生產(chǎn)日期。如果沒有激光噴碼，也不一定說明是原酒或分裝葡萄酒。而如果瓶身有激光噴碼，通常更有保證是原瓶進口葡萄酒。

4. 看中文背標(biāo)

按照我國《食品安全法》規(guī)定，進口紅酒要在市面上銷售，除了在酒瓶正面帖有進口國文字的正標(biāo)外，同時在酒瓶背面還帖有正規(guī)的中文背標(biāo)。沒有中文背標(biāo)的葡萄酒，有可能是走私過來的，也有可能是進口商沒貼，并不能判斷是“原瓶原裝”還是“原桶原酒”進口。如果中文背標(biāo)上，標(biāo)示有分裝地，那這類酒是“原桶原酒”的概率比較大，因為“原瓶原裝”一般不標(biāo)示分裝地。

     這些都是輔助工具，現(xiàn)代科技如此發(fā)達，制假水平已經(jīng)爐火純青，再加上消費者對進口葡萄酒的認(rèn)知有限，僅依靠瓶身來觀察是否是進口葡萄酒，有時不免也會中招，最好的辦法是找信譽非常好的供貨商。

     趕緊拿起身邊的紅酒，參考小酩同學(xué)整理出來的驗證方法驗起來吧！