茅臺(tái)老酒市場(chǎng)進(jìn)入新階段，解鎖老酒市場(chǎng)最具人氣品牌文化IP2023-12-19 15:12:06
摘自湖北人人大資訊
12月17日，二十四節(jié)氣“冬至”來(lái)臨前夕，2023第二屆楊柳灣論壇暨茅臺(tái)品藏家盛冬聯(lián)誼會(huì)（第四季）在茅臺(tái)舉行。行業(yè)嘉賓、專(zhuān)家學(xué)者、茅臺(tái)品藏家等齊聚赤水河畔，共品老酒陳香、共話(huà)品藏故事、共敘茅臺(tái)情誼；深入挖掘和傳播中華酒文化，推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共促中華酒文化全球交流互鑒。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)丁雄軍出席并發(fā)表主旨演講。黨委副書(shū)記、總經(jīng)理王莉，老領(lǐng)導(dǎo)季克良，黨委副書(shū)記、工會(huì)主席高山，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)萬(wàn)波、劉剛、涂華彬、王曉維、崔程出席。 去年立冬之際，“首屆楊柳灣論壇”構(gòu)建了茅臺(tái)老酒“一統(tǒng)三維”高質(zhì)量發(fā)展體系的思考和“買(mǎi)當(dāng)年酒、喝往年酒、品陳年酒、收藏老酒”的理念，開(kāi)啟了規(guī)范茅臺(tái)老酒市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。一年來(lái)，茅臺(tái)層面成立了老酒咨詢(xún)委員會(huì)，同時(shí)推動(dòng)成立了茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)及秘書(shū)處，構(gòu)建形成了“資源共享、內(nèi)外協(xié)同”的組織架構(gòu)和工作格局。在各方的共同努力下，茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)逐步成為中國(guó)老酒市場(chǎng)最具人氣和影響力的品鑒交流平臺(tái)和品牌文化“IP”。經(jīng)過(guò)一年時(shí)間的不斷探索，茅臺(tái)老酒市場(chǎng)已經(jīng)到了從頂層設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)向終端建設(shè)、市場(chǎng)規(guī)范轉(zhuǎn)向發(fā)展引領(lǐng)、國(guó)內(nèi)逐步拓展到海外的新階段，茅臺(tái)老酒展現(xiàn)出了較強(qiáng)活力和十足發(fā)展?jié)摿Α?/span>
發(fā)表主旨演講時(shí)，丁雄軍對(duì)各相關(guān)方為茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)的發(fā)展所作出的努力表示誠(chéng)摯的謝意。并以《品酒文化極致 藏茅臺(tái)之大美 攜手推動(dòng)茅臺(tái)老酒可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展》為題，分享了三點(diǎn)思考和期待。 茅臺(tái)品藏館是茅臺(tái)美學(xué)的踐行者。一直以來(lái)，茅臺(tái)始終把“美”作為企業(yè)發(fā)展哲學(xué)，致力于用美的產(chǎn)品、美的文化、美的服務(wù)，不斷滿(mǎn)足人們對(duì)美好生活的向往。茅臺(tái)品藏館是以品、藏老酒為主要功能，集老酒交易、鑒定回收、產(chǎn)品展示、品鑒交流、售后服務(wù)為一體的老酒市場(chǎng)終端，既是老酒展示館、老酒交易館，也是文化傳播館、客戶(hù)服務(wù)館，不僅是茅臺(tái)“買(mǎi)、喝、品、藏”發(fā)展邏輯中的重要一環(huán)，更是“茅臺(tái)美學(xué)”終端的一種具體表現(xiàn)形式。 茅臺(tái)品藏館是茅臺(tái)品藏的集成者，要承載茅臺(tái)老酒品鑒中心、交易中心、文化中心、鑒定中心、數(shù)實(shí)融合中心“五大”功能和使命。一是通過(guò)借助可感知、可視化的產(chǎn)品服務(wù)，可以讓每一位品藏家和消費(fèi)者品鑒到不同時(shí)期、不同品種茅臺(tái)老酒的色、香、味、格，多維度感知老酒的獨(dú)特性、科學(xué)性和復(fù)雜性，培育更多高端品鑒和收藏客戶(hù)；二是作為全國(guó)聯(lián)動(dòng)、信息互通的老酒交易平臺(tái)，是“買(mǎi)”和“賣(mài)”的線(xiàn)下場(chǎng)所，可以提升老酒交易市場(chǎng)公信力和價(jià)格支撐力，推動(dòng)老酒向規(guī)范化、體系化、市場(chǎng)化方向發(fā)展；三是聚焦“人、文、物、藝、禮、節(jié)、史、器、哲”，通過(guò)產(chǎn)品展示、文化挖掘、文化交流，極大豐富和延展中國(guó)老酒文化、茅臺(tái)老酒文化的深刻內(nèi)涵；四是依托“三級(jí)”（品藏館-聯(lián)誼會(huì)-茅臺(tái)方）鑒定體系，配備專(zhuān)業(yè)力量，同時(shí)運(yùn)用AI、區(qū)塊鏈等新技術(shù)，為廣大品藏家和消費(fèi)者提供便捷、高效的老酒鑒定服務(wù)；五是可以充分鏈接“巽風(fēng)”等線(xiàn)上交易平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“線(xiàn)上線(xiàn)下”融合聯(lián)通，為老酒交易創(chuàng)造更多新場(chǎng)景、新方式。 茅臺(tái)品藏館是茅臺(tái)價(jià)值的創(chuàng)造者，將有利于推動(dòng)“買(mǎi)、喝、品、藏”實(shí)現(xiàn)健康良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造“經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值、生活價(jià)值”三種價(jià)值，在追求可持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，更加注重創(chuàng)領(lǐng)美好生活方式，滿(mǎn)足美好生活新期待。 推動(dòng)茅臺(tái)老酒市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展，茅臺(tái)信心十足、底氣十足。丁雄軍表示，新的一年，將充分發(fā)揮茅臺(tái)咨詢(xún)委員會(huì)及分委會(huì)作用，全力推動(dòng)茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)各項(xiàng)工作，積極探索餐酒融合等新范式，深入挖掘和傳播茅臺(tái)老酒文化，高質(zhì)量辦好國(guó)內(nèi)外茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)，攜手推動(dòng)茅臺(tái)老酒可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。 丁雄軍表示，茅臺(tái)始終歡迎、始終愿意，與廣大茅臺(tái)收藏家們一起，傳承茅臺(tái)品質(zhì)基因、弘揚(yáng)茅臺(tái)老酒文化、共襄茅臺(tái)老酒事業(yè)，在“美時(shí)代”中不斷追尋美的價(jià)值發(fā)現(xiàn)，追求美的價(jià)值創(chuàng)造，共寫(xiě)美好人生、共創(chuàng)美好生活。
吳亮發(fā)布《茅臺(tái)老酒“品與藏”生態(tài)系統(tǒng)研究報(bào)告》
活動(dòng)上，茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)吳亮發(fā)布了《茅臺(tái)老酒“品與藏”生態(tài)系統(tǒng)研究報(bào)告》，并從“茅臺(tái)老酒是茅臺(tái)生態(tài)體系的重要組成部分”和“‘一統(tǒng)三維’是茅臺(tái)老酒生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)的戰(zhàn)略抓手”兩個(gè)方面，從茅臺(tái)老酒生態(tài)系統(tǒng)的“品質(zhì)與產(chǎn)品體系、價(jià)格體系、價(jià)值發(fā)現(xiàn)與收藏體系、市場(chǎng)交易體系、品牌與文化體系”五個(gè)戰(zhàn)略支撐維度，分析了茅臺(tái)老酒市場(chǎng)的建設(shè)和發(fā)展，為老酒的品質(zhì)與收藏提供了更多的思考和啟示。
丁雄軍、王莉、季克良共同為24家茅臺(tái)品藏館單位授牌
為貫徹落實(shí)茅臺(tái)老酒市場(chǎng)“一統(tǒng)三維”高質(zhì)量發(fā)展體系，今年茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)也在持續(xù)開(kāi)展“茅臺(tái)品藏館”的建設(shè)、認(rèn)證和揭牌工作。通過(guò)系列工作流程，最終評(píng)審出第三批24家茅臺(tái)品藏館單位?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，丁雄軍、王莉、季克良共同為24家茅臺(tái)品藏館單位授牌。
巽風(fēng)數(shù)字世界·茅臺(tái)品藏館簽約和揭牌儀式
活動(dòng)中，巽風(fēng)數(shù)字世界·茅臺(tái)品藏館簽約和揭牌儀式同步舉行。作為茅臺(tái)品藏館的一項(xiàng)重要舉措，“巽風(fēng)數(shù)字世界·茅臺(tái)品藏館”平臺(tái)，旨在打造一個(gè)全新的老酒文化共享平臺(tái)，為老酒愛(ài)好者們提供交流互動(dòng)的空間，探尋老酒線(xiàn)上世界的無(wú)限可能，更是茅臺(tái)品藏館推動(dòng)老酒文化傳承與傳播的重要平臺(tái)。
頒發(fā)“第四季茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)獎(jiǎng)”獎(jiǎng)牌和證書(shū)
頒發(fā)首屆“2023楊柳灣大獎(jiǎng)”
在隨后舉行的茅臺(tái)品藏家盛冬聯(lián)誼會(huì)上，茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)頒發(fā)了“第四季茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)獎(jiǎng)”和首屆“2023楊柳灣大獎(jiǎng)”。
茅臺(tái)品藏館專(zhuān)業(yè)品飲師進(jìn)行《冬暖陽(yáng)》款現(xiàn)場(chǎng)配比演示
與一瓶酒相認(rèn)，與一個(gè)季節(jié)相識(shí)，都是人世間最美好的際遇。茅臺(tái)酒美自天成，代表著中國(guó)酒文化的極致。茅臺(tái)品藏家盛冬聯(lián)誼會(huì)上，茅臺(tái)老酒冬季“盛冬典藏”(冬暖陽(yáng)）全新方案發(fā)布，由茅臺(tái)品藏館專(zhuān)業(yè)品飲師在現(xiàn)場(chǎng)配比演示。并在茅臺(tái)文化品飲師的精心講解下，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓分別對(duì)貴州茅臺(tái)酒、陳年貴州茅臺(tái)酒、往年貴州茅臺(tái)酒、冬季配比品飲款作了對(duì)比品評(píng)。 茅臺(tái)老酒的珍稀之處更顯現(xiàn)在其歷史的沉淀和文化的底蘊(yùn)。為了能充分實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)老酒的市場(chǎng)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，相關(guān)方還精心挑選了8組茅臺(tái)老酒在活動(dòng)上舉行了慈善拍賣(mài)，拍品的溢價(jià)部分金額將全部捐贈(zèng)給貴州茅臺(tái)公益基金會(huì)，用于助力茅臺(tái)公益慈善事業(yè)發(fā)展。
參觀中國(guó)酒文化城
參觀“赤水濮心 老酒原鄉(xiāng)”——茅臺(tái)品藏家楊柳灣特別展陳 活動(dòng)前夕，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓一行還實(shí)地參觀了茅臺(tái)酒包裝車(chē)間、中國(guó)酒文化城、茅酒之源、制酒一車(chē)間。觀看了“赤水濮心 老酒原鄉(xiāng)”——茅臺(tái)品藏家楊柳灣特別展陳，其展陳內(nèi)容包括茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)獎(jiǎng)歷次獲獎(jiǎng)藏品展、“濮、茅、香、美”字源考解析、品藏館文化展、茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)成立一年圖片展和茅臺(tái)家族產(chǎn)品展示等。通過(guò)運(yùn)用故事、藝術(shù)的展陳形式，豐富茅臺(tái)文化表達(dá)，以有限的極致空間演繹茅臺(tái)深度的藝術(shù)文化底蘊(yùn)，傳達(dá)茅臺(tái)根植“釀造美好生活”的品牌信念和文化。
茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)召開(kāi)系列程序性會(huì)議
期間，還召開(kāi)了茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)會(huì)員代表大會(huì)、茅臺(tái)品藏家聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)辦公會(huì)議，審議并通過(guò)了相關(guān)議題，選舉產(chǎn)生了第二任輪值會(huì)長(zhǎng)等。 茅臺(tái)酒股份公司領(lǐng)導(dǎo)鐘正強(qiáng)、夏學(xué)文，茅臺(tái)集團(tuán)、茅臺(tái)酒股份公司總經(jīng)理助理，部分（分）子公司負(fù)責(zé)人，茅臺(tái)集團(tuán)有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人及新聞媒體代表等參加有關(guān)活動(dòng)。
