摘自酒業(yè)家

天府百味韻,一城窖藏香
四川盆地,天府之國(guó)。獨(dú)特的自然地理與人文歷史塑造了這里的“巴適”生活方式。就如同赤水河畔的習(xí)酒一樣,釀在深山峽谷卻依靠百折不屈的君子精神走出大山,讓廣大消費(fèi)者的生活更因?yàn)榱?xí)酒的歲月窖藏而更加“巴適”。

9月5日,“窖藏里的三餐四季—2025習(xí)酒·窖藏1988中華美食尋味之旅”成都站在成都悠方廣場(chǎng)啟幕。在為期三天的活動(dòng)中,習(xí)酒G1988號(hào)尋味列車將在“美食之都”,與川蜀消費(fèi)者共赴一場(chǎng)“美酒+美食”的君子之約。
再下一城!習(xí)酒·窖藏1988為三餐四季“增味”
習(xí)酒G1988號(hào)尋味列車一路疾馳,在成都這座聯(lián)合國(guó)教科文組織認(rèn)定的“美食之都”,拉開了習(xí)酒·窖藏1988為人間煙火三餐四季添味的巴蜀簡(jiǎn)章。
當(dāng)習(xí)酒·窖藏1988的醇厚醬香,遇見麻與辣的交響、百菜百味的融合,不僅喚醒了舌尖的共鳴,更點(diǎn)亮了成都人家常三餐中的美好時(shí)光。

“本次尋味之旅來到天府成都,是習(xí)酒·窖藏1988的醇香與川菜的鮮辣碰撞?!?nbsp;四川省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)高樸表示,這不僅是風(fēng)味之間的美妙合奏,更是文化理念與生活美學(xué)的深度共鳴。
一直以來,生活在巴蜀大地上的人們把對(duì)美好生活的想象具象在一道道美食上,無論是一桌沸騰著的火鍋,還是飄香的兔頭,或是數(shù)不清的川菜佳肴,都是這座城市一代代的人們對(duì)美好生活向往的體現(xiàn)。正如貴州習(xí)酒銷售有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人所表示:“成都,既承載著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化,又彰顯著開放創(chuàng)新的城市精神?!?/font>
而貴州習(xí)酒,從赤水河畔的大山深處走來,始終秉承著“君品文化”,為美好生活而釀造,旨在以高品質(zhì)的醬香美酒為廣大消費(fèi)者的美好生活增添更多光彩。
天府百味韻,一城窖藏香。從赤水河的綿柔,到錦江的碧波,習(xí)酒跨越山河,帶到成都的不僅是一杯美酒,更是一種融入日常的生活藝術(shù)。正如高樸所說:“二者相融,是以酒增味、以食傳情,進(jìn)一步提升‘美酒+美食’體驗(yàn)的文化內(nèi)涵與品質(zhì)高度,讓歷史的味道、人文的溫度,真正融入百姓的一日三餐、四季煙火。”
匠心堅(jiān)守的共鳴,習(xí)酒×川菜:鏈接美好生活
三餐與四季,是中國(guó)人對(duì)美好生活最樸素的向往,而美食與美酒則是人們?nèi)退募局信c美好生活的鏈接。在這種鏈接背后,美酒與美食均是匠心的體現(xiàn)。
吸納旖旎山河的厚重、醞釀萬物滋長(zhǎng)的活力、淬煉時(shí)光歷練的韻味。習(xí)酒作為大曲醬香典范,是匠心而作的代表,崇尚道法自然、追求卓越品質(zhì),只為用匠心為消費(fèi)者釀造一瓶美酒。
每一滴習(xí)酒·窖藏1988,都是精選5年以上優(yōu)質(zhì)醬香基酒,經(jīng)白酒釀造專家團(tuán)隊(duì)的傾心打造,方可成就“微黃透明、醬香突出、陳酒香、烘焙香舒適,老酒味協(xié)調(diào)、醇厚豐滿,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久”的口感特征。
而作為中國(guó)美食的代表,川菜同樣也是匠心的代表。高樸表示,川菜植根沃土,成于匠心。在他看來,川菜不僅是麻辣鮮香的感官體驗(yàn),更是四川人熱情豁達(dá)、踏實(shí)勤懇、不斷創(chuàng)新的精神體現(xiàn)。

一直以來,“吃在四川,味在其中”是外界對(duì)四川美食的認(rèn)知,這也正是因?yàn)榇ú耸冀K扎根百姓生活,兼顧美味與健康,才能在樸實(shí)中見功夫,在日常中傳匠心。
由此可見,不管是習(xí)酒還是川菜,都是平凡的工匠用匠心所澆筑的“品質(zhì)之花”,也正是因?yàn)榻承牡臐补啵谰婆c美食才能成為陪伴人們?nèi)团c四季的重要組成部分。在習(xí)酒G1988號(hào)尋味列車上,川菜的百味交融與習(xí)酒的醇雅協(xié)調(diào)交相輝映,形成了味覺與文化的深度共鳴。
三餐四季,人間煙火,平凡中方見珍貴。習(xí)酒·窖藏1988所凝聚的時(shí)光與匠心,使其醇厚細(xì)膩的品質(zhì)與中國(guó)飲食文化相得益彰。通過“窖藏里的三餐四季—2025習(xí)酒·窖藏1988中華美食尋味之旅”活動(dòng),習(xí)酒希望用美酒與美食的融合,讓習(xí)酒融入千家萬戶的日常,成為美好生活與情感聯(lián)結(jié)的載體。
持續(xù)轉(zhuǎn)向“賣生活方式”的“習(xí)酒實(shí)踐”!
當(dāng)川菜的酣暢淋漓,遇見習(xí)酒·窖藏1988的醇厚雅香,恰似一出味覺的雙城合璧,映照出“美美與共”的飲食智慧,更是一座城市“巴適”的生活名片。
作為中國(guó)酒文化的傳播者,習(xí)酒方面認(rèn)為,在當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)與時(shí)代變遷的背景下,酒業(yè)已不止于提供產(chǎn)品,更應(yīng)融入時(shí)代、走進(jìn)生活、傳遞價(jià)值。
酒業(yè)家注意到,就在近日,習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)汪地強(qiáng)與黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理萬波率隊(duì)調(diào)研市場(chǎng)時(shí)強(qiáng)調(diào),白酒產(chǎn)業(yè)傳承千年,早已融入人們生活點(diǎn)滴,美酒不僅是美好生活的象征,更是社群交流的重要紐帶,擁有永不枯竭的生命力。
正是基于美酒對(duì)于美好生活的重要作用,習(xí)酒也在不斷探索“從賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變”的路徑,而“窖藏里的三餐四季—2025習(xí)酒·窖藏1988中華美食尋味之旅”活動(dòng)也正是習(xí)酒以美酒為媒,以美食為橋,深入探索“美酒+美食”的文化內(nèi)涵與生活韻味的實(shí)踐。
在此之前,關(guān)于“賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變”,習(xí)酒已經(jīng)做了太多的探索,從冠名“山歌響起的地方”刀郎巡回演唱會(huì),到“窖藏里的三餐四季”IP啟動(dòng);從發(fā)布知交酒品牌戰(zhàn)略到給出“煥新美酒美生活提案”,習(xí)酒從品質(zhì)生活、場(chǎng)景打造、文化共鳴等方面積極探索“賣生活方式”的新路徑。

而“窖藏里的三餐四季—2025習(xí)酒·窖藏1988中華美食尋味之旅”所探索的“賣生活方式”新路徑便是,通過城市美食、城市文化、城市音樂等城市記憶,尋找與消費(fèi)者之間的情感共鳴,為消費(fèi)者打造更加豐富、優(yōu)質(zhì)的生活方式,讓“飲習(xí)酒,品生活”的理念深入人心,讓更多人體驗(yàn)到美酒與美食共筑的生活藝術(shù)。
汪地強(qiáng)與萬波近期與經(jīng)銷商在座談中也提到,習(xí)酒的市場(chǎng)營(yíng)銷要守正創(chuàng)新,在堅(jiān)守品質(zhì)底線和品牌價(jià)值的基礎(chǔ)上,積極擁抱市場(chǎng)變化,創(chuàng)新營(yíng)銷模式。
乘著習(xí)酒G1988號(hào)尋味列車,從北京到成都所走過的每一站,都是習(xí)酒結(jié)合不同地域文化與特色所進(jìn)行的創(chuàng)新之舉,這種創(chuàng)新不僅是積極擁抱市場(chǎng)變化,更是進(jìn)一步貼近消費(fèi)者的生活。不僅是從產(chǎn)品的功能價(jià)值上為消費(fèi)者美好生活“增味”,更是從體驗(yàn)價(jià)值與情緒價(jià)值上讓消費(fèi)者的三餐四季因習(xí)酒·窖藏1988而更加精彩。