汾酒，五年之后什么樣？2021-04-08 09:04:52
摘自云酒頭條
“2+2”品牌結(jié)構(gòu)搭配“聚合營(yíng)銷”，汾酒正在開啟一個(gè)全新的未來。
說到汾酒，除了汾酒速度、汾酒樣本，那我們還能說點(diǎn)什么？ 拉長(zhǎng)時(shí)間周期來看，汾酒在過去十年間，以五年一個(gè)大臺(tái)階的方式，完成了躍升，汾酒全面復(fù)興進(jìn)入新階段。進(jìn)入“十四五”，5年后汾酒會(huì)是一個(gè)什么樣子呢？ 就在前不久的汾酒集團(tuán)營(yíng)銷戰(zhàn)略研討會(huì)上，汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜明確表示：“十四五”是汾酒走向復(fù)興、朝著“世界一流企業(yè)”宏偉目標(biāo)邁進(jìn)的關(guān)鍵時(shí)期。 4月6日，“新階段、新理念、新格局，開啟汾酒新征程”汾酒經(jīng)銷商大會(huì)在成都舉行，會(huì)議披露了汾酒的諸多發(fā)展策略和目標(biāo)，目標(biāo)之一就是：至“十四五”末，汾酒要晉身行業(yè)第一陣營(yíng)，實(shí)現(xiàn)“三分天下有其一”的目標(biāo)，推動(dòng)汾酒、杏花村酒、系列酒互相補(bǔ)位，共同發(fā)展的一體化運(yùn)營(yíng)局面。
譚忠豹
汾酒黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理譚忠豹表示，面對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和經(jīng)銷商、消費(fèi)者的殷切期望，汾酒集團(tuán)一定會(huì)舉全公司之力支持營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，舉全公司之力支持全體汾酒經(jīng)銷商，舉全公司之力服務(wù)好廣大消費(fèi)者，以嶄新的格局，共同迎接汾酒事業(yè)邁入偉大復(fù)興的新時(shí)代。
GDP突破100萬億，人均GDP連續(xù)兩年突破1萬美元，與酒又有什么關(guān)系呢？ 對(duì)于酒行業(yè)，尤其高端白酒來講，綜合國(guó)力、居民購(gòu)買力等宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，是決定行業(yè)發(fā)展的重要因素。中國(guó)經(jīng)濟(jì)GDP破萬億，人均GDP破1萬美元，正是酒業(yè)新一輪高質(zhì)量發(fā)展的機(jī)會(huì)。
施東輝
復(fù)旦大學(xué)泛海國(guó)際金融學(xué)院金融學(xué)教授施東輝表示，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入雙循環(huán)相互促進(jìn)的新格局，消費(fèi)者追求美好生活，帶來了更大消費(fèi)需求和更多消費(fèi)層次，尤其是中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與居民收入水平提高，再分配使中低收入者可支配收入提高，儲(chǔ)蓄率下降促進(jìn)消費(fèi)，將大大促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)。
陳繼武
在凱石基金管理有限公司董事長(zhǎng)，浙江大學(xué)、廈門大學(xué)客座教授陳繼武看來，中國(guó)“大國(guó)復(fù)興正當(dāng)時(shí)”，中國(guó)的快速?gòu)?fù)興，靠的是文化優(yōu)勢(shì)、人口規(guī)模優(yōu)勢(shì)以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃具有前瞻性，伴隨著民族自信的提升，為白酒品類消費(fèi)創(chuàng)造了良好的文化氛圍。
“大國(guó)復(fù)興”背景下，酒行業(yè)迎來全新的發(fā)展機(jī)遇，對(duì)于汾酒更是如此。陳繼武表示，汾酒擁有深厚的歷史底蘊(yùn)、強(qiáng)大的名酒基因、廣泛的消費(fèi)者基礎(chǔ)，這是汾酒走向復(fù)興最重要的保障。 從汾酒實(shí)踐來看，汾酒堅(jiān)持“中國(guó)酒魂，活態(tài)為魂”戰(zhàn)略定位，形成了“文化優(yōu)勢(shì)”，曾占全國(guó)70%以上市場(chǎng)份額的清香型品類，以及持續(xù)深化的全國(guó)化布局，構(gòu)成了汾酒的“規(guī)模優(yōu)勢(shì)”。 此外，汾酒推出了“4421”三年攻堅(jiān)目標(biāo)、“62210”五年奮斗目標(biāo)、“66415”十四五奮斗目標(biāo)等一攬子前瞻性發(fā)展規(guī)劃，在“復(fù)興”這一長(zhǎng)期主題下謀篇企業(yè)發(fā)展。 聚合文化、規(guī)模和前瞻性優(yōu)勢(shì)，汾酒全面復(fù)興動(dòng)力澎湃，也看到了時(shí)代機(jī)遇。
劉衛(wèi)華
汾酒黨委專職副書記劉衛(wèi)華表示，汾酒在全國(guó)糖酒會(huì)期間召開經(jīng)銷商大會(huì)，就是要凝聚共識(shí)，明確方向。當(dāng)今汾酒已經(jīng)進(jìn)入了新的發(fā)展階段，復(fù)興之路全面開啟，2021年要把握戰(zhàn)略機(jī)遇期，跑出新的汾酒速度，探索新的汾酒實(shí)踐，創(chuàng)造新的汾酒模式。
在汾酒國(guó)企改革實(shí)踐中，汾酒銷售公司先行試點(diǎn)，取得了顯著成績(jī)。2020年，在受疫情影響的不利因素下，山西汾酒預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入139.96億元，同比增長(zhǎng)17.69%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)為31.06億元，同比增長(zhǎng)57.75%。 在汾酒的“新征程”中，市場(chǎng)營(yíng)銷仍是第一抓手。
李俊
汾酒股份公司副總經(jīng)理、汾酒銷售公司總經(jīng)理李俊強(qiáng)調(diào)，新階段汾酒營(yíng)銷改革理念為“以人為本、市場(chǎng)為上、創(chuàng)新為要”，未來將緊緊圍繞“品類聚焦、品牌引領(lǐng)；依靠消費(fèi)、創(chuàng)造消費(fèi)；利潤(rùn)為目、分配為綱”的原則，樹一流品牌、奪行業(yè)標(biāo)桿，建卓越團(tuán)隊(duì)、拓全球渠道，強(qiáng)科學(xué)管理、塑先進(jìn)文化，穩(wěn)步推進(jìn)實(shí)施“12345”汾酒營(yíng)銷戰(zhàn)略。
“1”是一個(gè)目標(biāo)，到十四五時(shí)期，汾酒要躋身第一陣營(yíng)，實(shí)現(xiàn)“三分天下有其一”的目標(biāo)。 “2”是兩大板塊，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)、國(guó)際白酒市場(chǎng)板塊的協(xié)同發(fā)展，讓清香型白酒逐步成為消費(fèi)潮流。 “3”是三大品牌，推動(dòng)汾酒、杏花村酒、系列酒互相補(bǔ)位，共同發(fā)展的一體化運(yùn)營(yíng)局面。 “4”是四大突破，即推動(dòng)營(yíng)銷組織管理實(shí)現(xiàn)重要突破，推動(dòng)企業(yè)資源配置實(shí)現(xiàn)重要突破，推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)防控實(shí)現(xiàn)重要突破，推動(dòng)市場(chǎng)秩序管理實(shí)現(xiàn)重要突破。 “5”是五大任務(wù)，一是全面推進(jìn)清香品類的價(jià)值傳播，二是全面推進(jìn)汾酒品牌價(jià)值的不斷提升，三是全面推進(jìn)市場(chǎng)規(guī)?；l(fā)展的加檔提速，四是全面推進(jìn)青花汾酒品類的快速發(fā)展，五是全面推進(jìn)營(yíng)銷前端數(shù)字化賦能的精準(zhǔn)落地。
推動(dòng)市場(chǎng)跨越式發(fā)展，已成為汾酒高度凝聚的共識(shí)。譚忠豹在會(huì)上表示，要全力支持汾酒市場(chǎng)工作，只要有利于汾酒業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，有利于市場(chǎng)拓展的事，在公司整體制度框架體系內(nèi)，各項(xiàng)工作都要向市場(chǎng)廣開綠燈。 李俊也表示，一個(gè)優(yōu)秀、負(fù)責(zé)任的企業(yè)，要把經(jīng)銷商能否盈利，能否盈更高的、更長(zhǎng)久的利，當(dāng)成自己的責(zé)任，“做生意有錢賺是底線，汾酒會(huì)確保把合理分配利潤(rùn)給經(jīng)銷商，并指導(dǎo)經(jīng)銷商合理分配利潤(rùn)”。“杏花村”歸來，汾酒進(jìn)入“2+2”時(shí)代 在白酒行業(yè)，“雙品牌”甚至“多品牌”運(yùn)作是一線名酒的“標(biāo)配”。 在汾酒，已經(jīng)明確了“2+2”的品牌結(jié)構(gòu)，即汾酒、竹葉青、杏花村和系列酒的4大系列產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上，汾酒2021年?duì)I銷中心第一期會(huì)議再次提出，汾酒營(yíng)銷要一體化運(yùn)營(yíng)，推動(dòng)汾酒與“杏花村”品牌協(xié)同。 會(huì)上，汾酒以“中國(guó)杏花村，白酒發(fā)源地”定位正式重啟“杏花村”品牌。 汾酒股份公司總經(jīng)理助理、汾酒銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理張永踴表示，在杏花村詩(shī)酒文化的背書下，汾酒正全方位推進(jìn)“杏花村”品牌復(fù)興，將推崇并塑造“杏花村”品牌標(biāo)識(shí)及價(jià)值，提高文化和消費(fèi)內(nèi)涵，把杏花村打造成最受新時(shí)代消費(fèi)者喜歡的第一民酒。 杏花村汾酒銷售公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理張玉峰透露，“杏花村”品牌現(xiàn)有經(jīng)銷商、專賣店767家，共設(shè)9個(gè)大區(qū)，按照2021年重點(diǎn)市場(chǎng)突破、2022年全國(guó)市場(chǎng)布局、2023年市場(chǎng)快速發(fā)展的部署，2023年?duì)I銷目標(biāo)30億元，“十四五”末營(yíng)銷目標(biāo)50億元。 在由區(qū)域性品牌向區(qū)域化強(qiáng)勢(shì)品牌布局轉(zhuǎn)變的過程中，“杏花村”品牌明確了基礎(chǔ)系列、宴席系列、形象系列、定制系列的矩陣式產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開啟區(qū)域平臺(tái)商模式、一地一商代理制、區(qū)域和專屬渠道定制、區(qū)域市場(chǎng)單品總代理以及其他創(chuàng)新模式的合作方式。 在李俊看來，“杏花村”品牌擁有歷史背書、產(chǎn)區(qū)背書、汾酒背書、品牌背書四大優(yōu)勢(shì)，正處于汾酒引領(lǐng)下的清香熱、汾酒營(yíng)銷一體化資源統(tǒng)籌的機(jī)遇期，已經(jīng)制定了清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃，加之品牌處于發(fā)展初期，市場(chǎng)空間巨大。 “2+2”品牌結(jié)構(gòu)搭配“聚合營(yíng)銷”，汾酒正在開啟一個(gè)全新的未來。 “新階段、新理念、新格局，開啟汾酒新征程”的提出，顯示了汾酒在創(chuàng)造“汾酒速度”與“汾酒加速度”后，正以“開啟新征程”的方式，創(chuàng)造新的“汾酒高度”，實(shí)現(xiàn)新時(shí)期的“汾酒引領(lǐng)”。
回顧“十二五”，汾酒總資產(chǎn)指標(biāo)達(dá)到106.2億元，比2010年增長(zhǎng)110.46%。五年規(guī)劃期實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入總計(jì)562.41億元，完成目標(biāo)的148%；實(shí)現(xiàn)利稅總計(jì)138.36億元，完成目標(biāo)的100.26%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總計(jì)54.74億元，完成目標(biāo)的155.07%。 至“十三五”，汾酒實(shí)現(xiàn)完美收官，2020年更是創(chuàng)造了有史以來最好業(yè)績(jī)。業(yè)績(jī)快報(bào)顯示，公司2020年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入約139.96億元，同比增加17.69%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)約31.06億元，同比增加57.75%。 如果說汾酒過去十年通過文化引領(lǐng)、改革創(chuàng)新，創(chuàng)造并不斷刷新了“汾酒速度”“汾酒加速度”，那么，放眼未來，汾酒正不斷刷新“汾酒高度”。 按照“十四五”汾酒晉身行業(yè)第一陣營(yíng)和“三分天下有其一”目標(biāo)，汾酒預(yù)計(jì)2025年要跨越200億營(yíng)收，深化“三香鼎立”的行業(yè)格局。 在這一進(jìn)程中，汾酒不僅將再次引領(lǐng)“大清香”風(fēng)潮，推動(dòng)清香型白酒“王者歸來”，同時(shí)展現(xiàn)“文化汾酒”建設(shè)帶來的巨大成績(jī)，更將再一次證明新時(shí)期國(guó)企改革實(shí)踐帶來的勃勃生機(jī)和光明前景。 如果從更長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，汾酒還將刷新“汾酒高度”：2020年，李秋喜曾明確提出計(jì)劃用“三個(gè)五年”，把汾酒建設(shè)成為世界一流企業(yè)。今年兩會(huì)期間，李秋喜則提出，“目標(biāo)茅臺(tái)、雙輪驅(qū)動(dòng)、十年趕超”。 刷新“汾酒高度”路上，汾酒明確了“中國(guó)酒魂，活態(tài)為魂”戰(zhàn)略，更明確了路徑。譚忠豹表示，汾酒未來發(fā)展戰(zhàn)略有“遠(yuǎn)、近、高、低”四個(gè)維度，涵蓋了戰(zhàn)略、價(jià)值、創(chuàng)新三重視野，走近消費(fèi)者、市場(chǎng)、經(jīng)銷商三個(gè)層次，志氣、士氣、心氣三種心境，姿態(tài)、心態(tài)、危機(jī)三種意識(shí)。 不斷刷新的“汾酒高度”，已經(jīng)讓越多越多人看到汾酒的巨大商業(yè)價(jià)值。 白酒收藏專家曾宇解讀汾酒的收藏與投資價(jià)值，從老酒的定義、興起的原因、差異化定位、生態(tài)圈建設(shè)、市場(chǎng)規(guī)模等方面分析了老酒收藏的特點(diǎn)。汾酒作為一種文化產(chǎn)品，價(jià)值上升趨勢(shì)明顯，青花汾酒更是具有極高的投資屬性和收藏價(jià)值。 作為汾酒山東經(jīng)銷商，泰山市泰山名飲有限公司總經(jīng)理孟慶光也表示，公司與汾酒合作16年，從最初的年銷售80余萬元，增長(zhǎng)至1.2億元，汾酒山東市場(chǎng)年銷售超過10億元，預(yù)計(jì)未來3年將超過20億元。
